Kilo vermek kolay değil… Özellikle bizlerin yaşında çok daha zor… Çünkü
öncelikle alışkanlıkları değiştirmek gerekiyor. E, bu durumda belimizi
büküyor. Ancak her şeye rağmen kendimizde kontrol edebileceğimiz; en azından
farkında olarak sürdürebileceğimiz bazı alışkanlıklarımızı değiştirmemiz
mümkün.
Kilo almanın ve vermenin en birinci sebebi kuşkusuz harcayabileceğimizden
fazlasını yemek... Çok yemek yani… İşte kendimizi bu başlangıç noktasında iyi
analiz edersek, zamanla alışkanlıklarımızla mücadele gücümüz artacaktır; emin
olun. Her şeyden önce kendinizi şu soruyu sorun lütfen:
Ben en çok hangi durumlarda çok yemek yiyorum?
Eğer sebebinizin farkına varırsanız, kontrol etmeniz kolaylaşacak, o sebebe
odaklanınca, değiştirme gücünü bulacaksınız…
Araştırmacılara göre bilinçli yemek yemek, yemek yemenin getirdiği duygusal
mutluluğun bilinci için gerçekten önemli…
Yediğiniz yemek miktarını artıran, çok yemenizi sağlayan durumlar temel olarak
şu 5 şekilde gerçekleşiyor…
1 - Doyduktan sonra bile yemeye devam etmek
Sofraya her oturduğunuzda, kendi kendinize doyunca kalkacağınıza söz verin. Ve
yemeğe konsantre olun. Her lokmada kendinizi, doyup doymadığınızı kontrol
edin. Ve doyduğunuzda bırakmaya çalışın. Çok değil 3 hafta sonra otomatik
olarak doyunca bırakacaksınız.
2 - Yemeğin görünüşü veya kokusu gibi çevresel etkilere göre yemek yemek…
Özellikle sağlık sebebiyle kilo vermeye çalışıyorsanız lütfen sizi cezp edecek
yemekleri bir süre menünüzden kaldırın. Bir süre sadece beslenmek için
karnınızı doyurmak için sofraya oturacağınız yemekler hazırlayın. Hatta çok
sevdiğiniz, vazgeçemediğiniz şeyleri evinize sokmayın… Kendinizi
ödüllendireceğiniz ayda bir 15 günde 1 gibi periyotlarda sevdiğiniz şeyleri
yiyin.
3 -Stresli veya üzgün iken yemek yemek (duygusal açlık)…
Özellikle bizlerin yaş seviyesinde kendimizi kötü zamanlarda çok az kişinin
iştahı kesilirken; büyük bir çoğunluğumuz, kendimizi yemeğe veriyoruz…
Böyle durumlarda kendinizin
farkına varın. Sofranıza ve tabağınıza yemeniz gerekeni alın ve bununla
doyacağınızı kendinize telkin ederek yavaşça yiyin. Ve yetmen sonra yapmaktan
çok keyif aldığınız bir şeyleri yapmayı planlayın. Örgü örmek, bir arkadaşı
aramak, TV seyretmek gibi…
4 - Dikkatimiz başka şeylerin üzerinde iken yemek yemek…
Örneğin TV seyrederek ya da müzik dinleyerek yemek yiyorsanız, yediğiniz
miktar farkında olmadan artıyor. Bunun için yemek zamanında başka bir şey ile
ilgilenmeyin. TV’yi müziği kapatın ve yaptığınız tek iş, yemek yemek olsun…
5 -Uzun muhabbetler eşliğinde yemek yemek…
Çok keyifli olmakla birlikte çok sık yapmamaya çalışın. Sofradan çok keyif
alıyorsanız, son yemeğin salata cacık gibi az kalorili şeyler olmasına dikkat
edin. Hatta sofrayı kaldırın, bitki çayları gibi zararsız içecekler eşliğinde
muhabbete devam edin…