Dünyadaki En Uzun ve En Sağlıklı Yaşayan İnsanların 15 Ortak Özelliği

Dünyada en uzun yaşam sürelerinin olduğu bazı bölgeler belirlenmiştir. Bu bölgelere Blue Zone denmektedir. Bu bölgelerdeki insanların genellikle 100 yaşına kadar sağlıklı bir şekilde yaşadıkları gözlemlenmiştir. Dünyada belirlenen 9 bölgede tüketilen besinlerin araştırması yapılmış ve bu bölgedeki insanların Akdeniz Diyeti’ni sıkı bir şekilde uyguladıkları görülmektedir. 

"Blue zone" olarak seçilen bu bölgelerdeki insanların ortak özellikleri:

1. Mevsimine göre bol sebze ve meyve tüketimi mevcut,
2. Tam tahıllı gıdaların tüketimi mevcut,
3. Balık sıkça tercih ediliyor,

4. Keçi sütü ve peyniri tüketilen gıdalar arasında,
5. Bölgeye özgü otlardan çay ve yemeklerinde kullanmakta (Hindiba, Rezene vb.)
6. Zerdeçal, tatlı patates ve yosun tercih edilen besinler arasında,
7. Et tüketimi yerine ise tofu tüketen bölgeler mevcut; esmer pirinç, yeşil çay ve bazı mantar türleri tükettikleri besinler arasında,
8. Kurubaklagil ürünlerinin fazla tüketimi bitkisel protein desteğini sağlarken aynı zamanda vücudun posa ihtiyacını da karşılamaktadır.

9. Bu bölgelerin en önemli noktalarından biri ise insanlar arasındaki yardımlaşma ve bir amaç için yaşadıklarını bilmeleri,
10. Yine Blue Zone bölgelerinde yaşayan insanların ortak özellikleri, devamlı hareketli bir yaşamlarının olmasıdır. Bu durum, bu bölge insanlarının yaşam sürelerini uzatan en önemli neden olarak görülmektedir,
11. Ailenin çok önemli yere sahip olması ve birlikte yardımlaşarak yaşamak bu bölgelerde yaşayanların ortak noktalarından bir tanesi,
12. Öğlenleri yapılan kısa şekerlemeler de yaşam tarzlarının bir parçası,
13. Ara öğünler çok sık tercih edilmemekte, bununla birlikte genellikle öğleden önceleri ve kuruyemiş tüketimi tercih edilerek yapılıyor,
14. Kırmızı et tüketimi ayda az miktarda ve ayda en fazla 4-5 kez tercih ediliyor,
15. Su tüketiminin günde en az 5-6 bardak olduğu bilinmektedir.

Yorumlar