Cilt Gençleştiren ve Zayıflatan Diyet

tarih:

Bir diyet sayesinde hem kilo verecek; hem de yüzdeki çizgileri hafifletecek isek; buna bir taşla 2 kuş vurmak denir.
İşte böyle bir beslenme rejiminde her iki faydanın temel ilkelerini paylaşan bir diyet, son zamanlarda çok konuşuluyor. Adına da Facelift Diet (Yüz kaldıran diyet) diyorlar. Diyetin temel ilkesi size kilo aldıran ve cildinizi hızlı yaşlandıran serbest radikallerle savaşmak ve onları vücuttan kovmak… Aslında sağlıklı beslenmek için zaten yapmamız gereken bir şey; fakat bazı noktalar özellikle vurgulanıyor ve bazı besin önerilerinde bulunuyor...

Diyet öncelikle her gün somon balığı yemeyi içeriyor...

Cilt doktoru ve aynı zamanda beslenme uzmanı olan Nicholas Perricone tarafından dile getirilmiş olan bu diyetin burada reçetesini vermeyeceğim ama temel ilkeleri şöyle:

  1. Yaşlanmanın nedeni vücudumuzda bulunan serbest radikallerdir.
  2. Bununla birlikte, vücuttaki serbest radikallerin sayısındaki artış, zayıf bir bağışıklık sistemine ve kırışıklıklara neden olabilir.
  3. Serbest radikallerin çoğalma nedenleri arasında şeker, uyku eksikliği, aşırı UV ışığa maruz kalma, sigara ve alkol ve çok yemek yeme alışkanlığı vardır.
  4. Serbest radikallerin savaşçısı,  yüksek kaliteli proteinler ve antioksidanlardır.

Diyetin ana unsurları:

Somon balığı



Bu balık, vücudun hücrelerini yenileyebilen protein ve cildi besleyen ve daha parlak ve taze kılan omega-3 yağ asitleri bakımından zengindir. Ayrıca somon , yüz kasları da dahil olmak üzere tüm kasları canlı tutan ve kırışıklıkların oluşumunu önleyen antioksidanlar ve DMAE içerir .

Koyu yeşil sebzeler

Serbest radikalleri etkisiz hale getiren ve yaşlanmayı önleyen antioksidanlar içerirler.

Meyveler 

(ahududu, yabanmersini, çilek, kavun, elma, armut).  Tüketme sırası; önce protein, sonra karbonhidratlar olmalıdır.

Bu ünlü diyetin 2 çeşidi bulunuyor: 3 gün ve 28 gün. Doktor Perricone, 3 günlük diyet boyunca günde en az 2 kez somon yediğinizde daha iyi hissedeceğinizi ve daha iyi görüneceğinizi iddia ediyor. Ayrıca, bu kısa süreli diyet vücudunuzu ve zihninizi daha uzun bir değişime hazırlamanıza ve ihtiyaçlarınızı ne kadar karşıladığını anlamanıza yardımcı olacağını belirtiyor.

3 günlük diyet, neredeyse bir ay süren uzun diyetin başlangıcı olabilir. 28 günlük uzun diyetin prensibi aynı:
Günde 3 öğün yemek;  2 öğün atıştırmalık, ancak yemek listesi daha büyük:

Her öğün tüketmeniz gerekenler:

  • Okyanus balıkları ve deniz ürünleri, hindi ve tavuk göğsü;
  • Patates, havuç, pancar, bezelye ve mısır hariç tüm sebzeler;
  • Maydanoz;
  • Muz, portakal, üzüm, karpuz, mango, papaya hariç meyveler ve meyveler (bunlar hızlı şeker kanının yükselmesine neden olabilir);
  • Çiğ fındık (ceviz, badem, fındık, cevizler);
  • Fasulye, zeytin ve zeytinyağı;
  • Yağsız süt ürünleri;
  • Yulaf ezmesi;
  • Su, yeşil çay ve maden suyu.

Kesinlikle yasak olanlar : 

Alkol, kahve, gazlı içecekler, meyve suları, dondurulmuş gıdalar, fast food, ekmek, tatlılar ve soslar.